Котлеты из фарша с овощной подливкой

 
Котлеты в духовке получаются ароматные, сочные и очень-очень вкусные! А сама подливка выходит такой аппетитной, что, как правило, заканчивается раньше котлет. Так что подливки советуем делать побольше! Компоненты для котлет из фарша: Для фарша: 500 г говядины 500 г свинины 1 ч....
 

Идея на выходные: картофельные котлеты с грибами

 
Идея на выходные: картофельные котлеты с грибами Меня удивляет искренний восторг гостей каждый раз, когда они впервые пробуют эти картофельные котлеты с грибами. Вроде бы рецепт настолько прост, что знает его любая хозяйка. И уж никого им не удивить. Однако раз за разом убеждаюсь — это не так....
 

Соусы с мукой - Sauce with flour

 
Приготовление основных горячих соусов с мукой предусматривает варку и процеживание бульона, пассерование муки, соединение бульона с пассерованной мукой (мучной пассеровкой), пассерование кореньев и лука с томатным пюре или без него: введение в соус овощей с томатом или без него, варка соуса, процеживание соуса и протирание овощей, приготовление производных соусов или доведение основного соуса до вкуса, если он используется самостоятельно....
 

Как приготовить котлеты, фаршированные яйцом

 
Яйца, завёрнутые в мясной фарш – очень вкусное и сытное блюдо. Особенно пригодится этот рецепт. если Вы вдруг обнаружите, что мяса в холодильнике немного, и на всех членов семьи может не хватить. Яйца придадут котлетам объём, сытность и красоту. Что из продуктов понадобится на 6 шт котлет: Мясо –...
 

Котлеты картофельные с грибной подливкой

 
Не существует на свете таких женщин, у кого не было бы собственных рецептов. Даже если она умеет лишь жарить яичницу, то у нее наверняка есть пара вариантов простых рецептов этого блюда. Так вот, мы поможем вам, разместив кулинарные рецепты первых и вторых блюд на нашем сайте, чтобы вам было удобнее искать то, что можно приготовить....
 

Cоус для котлет из сметаны

 
Соус для котлет из сметаны имеет несколько вариантов. Например, классический – тот, что наиболее распространен на постсоветском пространстве, иногда его готовят с добавлением томата. Немного отличается французский сметанный соус. Там в состав ингредиентов входит еще белое вино, а основой служит соус бешамель....
 

Куриные котлеты на пару в мультиварке

 
Блюда, приготовленные на пару являются самыми диетическими, они подходят для употребления как детьми так и пожилыми людьми, часто паровые котлеты рекомендуют пациентам после операций и длительных болезней. Куриное мясо идеально подходит для приготовления диетических котлет - содержащееся в нём большое количество белка способствует быстрому насыщению и приданию сил, аминокислоты позволяют быстрее восстанавливаться клеткам организма....
 

Капустные котлеты

 
Блюдо делается с подливкой. Капустные котлеты рецепт Для этого блюда я взяла: 1/4 средней капусты 5 столовых ложек овсяной муки 3 яйца 350 г мясного фарша растительное масло, соль, специи Для подливки: 1 луковица 1 морковка 1,5 стакана томатного сока соль, специи 2 зубчика чеснока Как приготовить капустные котлеты Капусту измельчаем в комбайне, солим и даем постоять, пока готовим все остальное....
 

Подливка из куриного филе

 
· 29 Февраль 2012 Предлагаю приготовить очень вкусную подливку из куриного филе со сметаной и зеленью. Такая подливка подойдет к любому гарниру, к примеру, к картофельному пюре, рису, макаронам, кашам. В моей семье эту подливку я чаще всего готовлю для кнедликов. Это национальное чешское блюдо, что-то типа хлеба, но приготовленного на пару....
 

Котлеты, как в детском саду

 
Накормить маленького привереду бывает непросто – то не хочу, это не буду. Отчаявшиеся хозяйки готовят разносолы и экспериментируют со множеством рецептов, найденных в поваренных книгах и в интернете, желая угодить капризному чаду и накормить дитятко от души. Отчасти это оправдано тем, что детям нужно особое питание – сбалансированное, включающее в себя продукты, содержащие полный набор полезных веществ, так необходимых для нормального роста и развития....
 

Подлив, приготовленный в мультиварке Polaris PMC 0517 АD

 
Чтобы изменить вкус блюда, сделать гарнир сочным, пропитанным, используется подлив. Подлив очень подойдёт к картофелю, макаронным изделиям, крупяным и овощным гарнирам. Очень уместен бывает подлив к мясу различного рода, к котлетам. тефтелям, биточкам, отбивным. Предлагаем приготовить подлив в мультиварке Polaris PMC 0517 АD Подлив в мультиварке: рецепт масло или жир (какой имеется)– 4 столовые ложки, мука – 3 столовые ложки, лук репчатый – 3 луковицы, томатная паста – 2 столовые ложки, соль – на вкус, зелень – по вкусу, приправа «Бульон домашний куриный»,«Роллтон» – по вкусу, вода по необходимости для густоты подлива....
 

Подскажите, пожайлуста, как вкуснее приготовить картофельные котлеты

 
в инете есть куча специализированных кулинарных сайтов - картофель - 700г - яйцо - 1 шт. - жир - 50г для соуса: - грибы сушеные - 5-6 шт. - мука пшеничная - 1 ст. л. - сметана - 2-3 ст. л. - лук репчатый - 2 шт. Очищенный картофель отварить в небольшом количестве подсоленной воды, воду слить, картофель обсушить и, не давая остыть, тщательно размять....
 

Манные котлеты со сладким соусом.

 
Манные котлеты (да и вообще котлеты из круп) готовят из вязких каш, их варят как на воде, так и на молоке. Давайте оставим приготовление на воде до постных дней, а приготовим на молоке. Итак, для приготовления манных котлет сначала варим манную кашу. На 5 порций потребуется: 1 стакан манной крупы,1 ?...
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6


  • На главную